


Restaurante de Sucesso: 5 Ideias Práticas Para Inovar e Se Destacar dos Concorrentes
Vamos supor que você possui um restaurante em uma cidade, região ou até mesmo bairro conhecido por sua variedade de negócios dentro desse segmento de alimentação e bebidas. Parece perfeito, afinal os clientes encontrariam tudo que precisam em um só lugar, correto? Mas...
Como Criar Um Cardápio Para Restaurante | 5 Dicas Práticas
“O cardápio é sua porta de entrada, sua vitrine, seu primeiro contato com o cliente. Valorize cada detalhe e não se esqueça que em nosso ramo, uma abordagem bem feita é um grande passo na construção de relacionamento e satisfação”. E é com base nessa frase que...
O que Faz um Gerente de Restaurante? Saiba Qual é o Seu Verdadeiro Papel!
Uma carreira como um gerente de restaurante pode servir para você que gosta de trabalhar em um ambiente animado e corrido. Mas esse profissional tem também uma responsabilidade muito grande no dia-a-dia do funcionamento do negócio. Mas, afinal o que faz um gerente de...
Guia Passo a Passo: Como Montar Uma Ficha Técnica Para Restaurante
Existem vários modelos de Ficha Técnica para restaurante, você deve escolher o que mais se adapta ao seu negócio. Trata-se de um documento indispensável em qualquer cozinha de restaurante e quanto maior for o grau de precisão do mesmo, mais fácil tende a ficar a...