Se você ainda não tem um controle de bebidas no restaurante que considere realmente eficaz e que esteja agindo a favor do seu financeiro, é hora de começar a agir! Essa, na verdade, é uma realidade para inúmeros empreendedores: não conseguir controlar da forma correta...
“Estoque seco de restaurante”. Eis um termo que muitos donos desse tipo de estabelecimento, ou qualquer outro ligado à alimentação fora do lar, muitas vezes não conhecem, mesmo por que em uma pesquisa simples na internet em busca de seu significado a resposta não...
O recebimento de mercadorias em restaurantes é um assunto que deve ser do domínio de qualquer dono de um estabelecimento desse tipo, e também das pessoas responsáveis por ele de alguma forma, como o gerente, ou mesmo por alguma área específica, como compras. Você se...
Como dono de um restaurante você também precisa saber o que é e como funciona a taxa de rolha. Sim: sabemos que são inúmeros processos e detalhes que precisam ser trabalhados ao mesmo tempo, mas esse não é “só mais um”. Muito pelo contrário: não ter conhecimento sobre...
Saber o passo a passo para criar um inventário no restaurante é mais do que mais uma tarefa que tem que estar no dia a dia do empreendedor: é uma obrigação, principalmente para quem deseja ver seu negócio prosperando com todas as áreas funcionando perfeitamente....
Que tal descobrir como aumentar as vendas da taça de vinho no restaurante e lucrar ainda mais com essa bebida tão especial? Nem todos os restaurantes a oferecem para os clientes, mas se esse não é o caso do seu estabelecimento, vale a pena descobrir como essa venda...
Ingredientes do Sucesso Consultoria CNPJ: 27.792.478/0001-58 Av. Sete de Setembro 2775, Curitiba – PR
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